Segura Viudas Vintage Reserva Espumante

Description

Estamos perante um cava Gran Reserva de produção limitada, que apenas é lançado em colheitas excepcionais. A sua personalidade resulta de um lote preciso, em que a casta Macabeo garante a frescura, enquanto a Chardonnay confere o volume necessário. O coupage é complementado com toques de Pinot Noir e Xarel·lo, que conferem ao conjunto uma estrutura e um caráter mediterrânico admiráveis. Um Brut Nature que permanece um mínimo de 30 meses com as suas borras e que, curiosamente, é elaborado com licor de expedição proveniente de vinhos brancos que fermentaram e envelheceram em barricas durante 5 meses.