Seisdedos Serafina Tinto

Description

Seisdedos Serafina, monovarietal em Garnacha Calabresa, nasce das três parcelas de vinhas que, desde 1945‑50, ainda se erguem em Santibáñez de la Sierra. O seu corpo redondo e frutado, com paladar suave e aveludado, evoca o abraço de uma avó forte e bondosa. O rótulo, inspirado no “Tapiz del Tiempo” de Rosa Gómez, homenageia o coque típico das mulheres montanhesas. Perfeito com queijo de cabra curado ou grelhado de cordeiro, que realça a sua elegância viva.