Soalheiro As uvas são vindimadas à mão das vinhas velhas do nosso Território. A fermentação ocorre principalmente em inox, com 15% do volume total fermentado em barricas de carvalho usado, dando assim, maior complexidade ao vinho. Segundo o enólogo, “a filosofia é manter o vinho em contacto com as borras através da bâtonnage, dando-lhe uma maior estrutura e um carácter diferente da maioria dos outros vinhos da região dos Vinhos Verdes”. O vinho estagia durante 6 meses antes do engarrafamento. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 100581
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Soalheiro Branco Vinho Verde is a Branco from the Vinho Verde wine region. It is made from Alvarinho.
Soalheiro Branco Vinho Verde is produced by Quinta da Aveleda.
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