Souvall Baga Tinto

Description

Este Baga, vindo de terras que desafiam os céus aos 700 metros, é um vinho que não se intimida. A cor é intensa, quase um grito de montanha, e a vinificação, um exercício de paciência. As frutas escuras revelam-se com uma nota de terra que, confesso, remete a pedras e a sereno. Taninos firmes e uma frescura persistente garantem que o palato não se cansa, antes a recompensar com um final mineral que nos transporta aos graníticos solos onde nasceu. Perfeito com carne de vaca grelhada, não acha?