Este SUDD Dão, nascido da união entre Encruzado, Malvasia Fina e Cerceal Branco, é uma prova de que a União Comercial da Beira sabe o que faz. Expectativas devem ser altas, com aromas que evocam frutos tropicais e flor de citrinos, mas com uma pitada de tília que o torna memorável. Um vinho levemente exótico, perfeito para acompanhar peixes frescos grelhados ou uma salada de frutos mediterrâneos.
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