Este Terras do Sado Reserva é uma viagem – e não uma viagem barata, devo acrescentar. As notas de frutos do bosque ganham companhia inesperada de especiarias, um toque que lembra a brisa salgada da Península de Setúbal. A estrutura, robusta como a própria paisagem, é contida pela elegância que se esperaria de um Castelão, aliada à força da Alicante Bouschet. Um vinho para acompanhar peixes grelhados com um toque de limão, ou talvez um bom carne de vaca, se ousarmos.
Tinto
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