Vacheron Le Paradis Branco

Description

Este Sancerre Le Paradis do Domaine Vacheron é um exemplo de meticulosidade. A vindima, ainda que feita à mão em caixas de 20kg, resulta num mosto incrivelmente puro, que, a temperaturas controladas de 20ºC, é delicadamente fermentado. O envelhecimento em carvalho de 35 hl revela-se um toque subtil, que complementa a frescura da uva Sauvignon Blanc. Uma escolha certeira para acompanhar ostras ou saladas de frutas frescas.