Valdafoz Tinto

Description

O Valdafoz é um vinho de terroir, proveniente de um pequeno e recôndito vale virado a nordeste, na localidade de Corullón. Trata-se de um vinhedo extremo, fruto de uma viticultura heróica, plantado em encostas vertiginosas sobre solos de xisto puro, que, nas mãos de Álvaro Palacios, se traduz num vinho que é um exercício de mestria. Um tinto que combina uma concentração natural imponente com a frescura atlântica e a carga frutada características das grandes Mencías.