Vale De Lobos Touriga Nacional Reserva Tinto

Description

Este Touriga Nacional, proveniente do Tejo, parece ter sido cuidadosamente vigiado desde o momento em que as uvas, colhidas à mão e desengaçadas com a delicadeza que a casta merece, entraram na adega. A vinificação, com o uso de enzimas e leveduras seletivas, deixou um rastro de baunilha e especiarias no palato, num equilíbrio que a Revista de Vinhos (84 pontos) descreve como "redondo e persistente". Um vinho que, presumivelmente, harmoniza divinamente com um bom assado de carne.