Vértice Gouveio Millésime Espumante

Description

O Espumante Vértice Gouveio foi elaborado rigorosamente de acordo com o método clássico, a partir de uma selecção de uvas da casta Gouveio, tradicionalmente plantadas nas encostas frescas e elevadas do Alto Douro. Tem uma bolha muito fina e um aroma bastante elegante e delicado, lembrando marmelo, maçã reineta, com apontamentos minerais e de lima. A espuma desfaz-se na boca, que contrasta com o aroma pela sua grande austeridade e vigor, sem nunca perder a elegância. É um espumante fresco, excelente para acompanhar a refeição.As Caves Transmontanas assentaram a sua notoriedade e particularidade no facto de produzirem, exclusivamente, Espumantes de categoria Premium. A empresa iniciou a sua atividade na década de 80, com um projeto ambicioso de produção de Vinhos Espumantes de qualidade superior na região do Douro, produzidos pelo Método Clássico, e mais tarde investiu, igualmente, na produção de vinhos tranquilos.Estando localizada em Alijó, beneficia do micro-clima Mediterrânico da sub-região Cima Corgo, produzindo não só espumantes com a frescura e perfil aromático acertado, mas também vinhos densos e complexos.(imagem meramente ilustrativa)