A red grape of Vinho Verde, Borraçal yields deeply coloured, naturally acidic wines, sometimes used in traditional pale reds and rosés of the region. Together with Vinhão and Espadeiro, it defines the unmistakable sharp, lean profile of Minho red wines. Rarely bottled solo.
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Os vinhos de Borraçal no Wine Radar vêm sobretudo de Vinho Verde.
Casta tinta do Vinho Verde, a Borraçal produz vinhos de cor profunda e acidez natural, por vezes usada em tintos pálidos tradicionais e em rosés da região. Em conjunto com Vinhão e Espadeiro, define o perfil cortante e magro inconfundível dos tintos do Minho. Raramente engarrafada em monovarietal.
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