One of the world's most celebrated and difficult grapes, Pinot Noir requires cool climates and specific soils to express its haunting aromas of red cherry, raspberry, rose petal, forest floor and game. It is the red grape of Burgundy (Côte d'Or producing the global benchmark) and of Champagne (as one of the three blending varieties). Outside France, Oregon's Willamette Valley, New Zealand's Central Otago and Marlborough, Sonoma Coast and Germany's Baden have all become significant Pinot Noir origins.
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Os vinhos de Pinot Noir no Wine Radar vêm sobretudo de Champagne, Burgundy, Lisboa, Bairrada, Douro.
Uma das castas mais celebradas e difíceis do mundo, a Pinot Noir exige climas frescos e solos específicos para expressar os seus aromas inebriantes de cereja vermelha, framboesa, pétala de rosa, sub-bosque e caça. É a casta tinta da Borgonha (a Côte d'Or produz a referência mundial) e da Champagne (como uma das três…
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