Western Cape is a Geographical Unit within the Wine of Origin classification system of South African wine, corresponding to the province of Western Cape and including most of South Africa's vineyards. Its wines range from sturdy Rhône-style reds to aromatic Sauvignon blancs grown in vineyards cooled by Atlantic breezes.
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As castas mais comuns em Western Cape incluem Sauvignon Blanc, Syrah, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot.
A Western Cape é uma Unidade Geográfica do sistema de classificação Wine of Origin do vinho sul-africano, correspondente à província da Western Cape e que inclui a maior parte das vinhas da África do Sul. Os seus vinhos vão desde tintos robustos de estilo Ródano até Sauvignon blancs aromáticos, produzidos em vinhas…
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