Adega De Colares Chão Rijo Branco

Descrição

Este Chão Rijo é uma declaração. As notas cítricas e tropicais que o definem – manga madura, maracujá – parecem ter vindo diretamente da costa de Lisboa. A influência salgada, quase marítima, é notável, como se o vinho tivesse nascido nas rochas da região. Uma expressão da Malvasia Fina e do Fernão Pires que, aparentemente, adoram uma pitada de sal. Perfeito com peixe grelhado e um bom pastel de bacalhau, claro.