Adega Mayor VINIFICAÇÃO Após vindima manual, as uvas foram rapidamente encaminhadas para a adega, onde foram desengaçadas e suavemente prensadas. O mosto clarificado pelo frio, fermentou lentamente durante aproximadamente 2 semanas em cuba de inox, com temperatura controlada (14ºC / 16ºC). ENÓLOGOS RUI REGUINGA CARLOS RODRIGUES ACIDEZ TOTAL 6.0 G/L AÇUCAR REDUTOR 2.3 G/L CLIMA MEDITERRÂNEO DEPÓSITO VINHO FILTRADO PH 3,23 PRODUÇÃO 3.700 GARRAFAS 75 CL SOLO FRANCO-AGRILOSO DE ORIGEM GRANÍTICA VINDIMA ENTRE AGOSTO E SETEMBRO Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106791
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O Adega Mayor Branco Alentejo é um Branco da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Arinto.
O Adega Mayor Branco Alentejo é produzido por Adega Mayor.
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