Este Ali Jo, vindo do Douro, é um brinde à ousadia. A cor citrina já anuncia a vivacidade da proposta, complementada por uma mineralidade que remete à alma robusta da região. Notas de frutos polpa branca, delicadas mas presentes, dançam na boca, enquanto a frescura acesa garante um final persistente e revigorante. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou, quem sabe, umas sardinhas assadas – um clássico que sempre rende bem.
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