Aneto S Special Selection Tardia

Descrição

Este Aneto S Special Selection Tardia é, sem dúvida, um vinho que se deixa sentir. Colhido em dezembro com cachos carregados de botrytis – a “mãe negra” que lhe confere uma complexidade quase etérea – revela-se um exemplar notável. Notas de alperce, frutos secos e mel dançam no nariz, enriquecidas por toques de flores silvestres, um testemunho da precisão do terroir douroense. A boca é surpreendentemente volumosa, com uma acidez que lhe confere frescura e um final refrescante, realçado por aromas a menta, citrinos e frutos brancos maduros. Um vinho de 17 pontos, certamente digno de uma harmonização com peixes frescos grelhados ou queijos de ovelha.