Artadi Vinas De Gain Tinto

Descrição

Este Aragonez do Artadi parece ter tido uma adolescência particularmente reveladora. A vinificação em cubas abertas, acompanhada de uma maceração a frio, sugere um produtor que não tem medo de deixar as uvas expressarem a sua personalidade. A gestão de tampas frequente, com breves bombagens, intensificou o trabalho das leveduras, garantindo uma fermentação prolongada e complexa. Um vinho com uma alma vibrante, perfeito para acompanhar pratos de carne vermelha grelhada ou um bom assado de javali.