Arvad Branco

Descrição

O Arvad, um branco algarvio que parece ter tido um pequeno desentendimento com a sua própria tranquilidade. A colheita manual, a influência discreta da barrica francesa (20% do lote, para ser preciso) e a fermentação partilhada conferem-lhe uma cor esverdeada que sugere uma certa ousadia. Na boca, a frescura é a palavra-chave, temperada por uma acidez que te deixa com vontade de voltar e uma persistência que o deixa a lembrar-se de si mesmo por algum tempo. Dizem que combina perfeitamente com peixe grelhado ou frutos do mar.