Azevedo Loureiro Alvarinho Branco

Descrição

Este Azevedo Loureiro Alvarinho, da Sogrape, parece ter sido tratado com uma preocupação quase obsessiva – e que, confesso, é justificada. As uvas, aparentemente, foram desengorduradas com tanto rigor que, com toda a boa vontade, demoram a revelar o seu verdadeiro carácter. No entanto, a fermentação, conduzida com leveduras nativas, tem resultado num vinho incrivelmente refrescante, com um brilho jovem e esverdeado que lembra um verão na região do Vinho Verde. Notas cítricas maduras – limão e flor de laranjeira – pontuam o palato, acompanhadas por uma acidez que desafia, mas que, com a ajuda do "battonage", encontra um equilíbrio notável. Ideal para acompanhar um peixe grelhado ou um marisco fresco, este vinho é uma aposta segura para quem procura um Vinho Verde com carácter.