Bodegas Mauro Vs Tinto

Descrição

Este Mauro VS, fruto de uma geada benéfica e uma primavera nada convencional, conta a história de uma maturação acelerada. As castas de Aragonez, vindas das vinhas de “El Rosal” em Traspinedo, revelaram-se particularmente obedientes, colhidas na terceira semana de Setembro com uma perfeição que sugere um terroir especial. Uma safra ousada, ideal para acompanhar, talvez, um bom assado de carne de vaca – para equilibrar a intensidade das frutas e a estrutura do vinho.