Este Bridão Selected Harvest Syrah oferece-se com uma cor que promete, um granito rubi carregado de promessas. A boca é uma celebração dos frutos silvestres – amora e framboesa a dançar em perfeita harmonia, lembrando uma compota caseira, com um toque de baunilha que sugere a passagem por ocos de carvalho. A intensidade é robusta, a estrutura firme, e o final é longo, persistente, quase um "adeus" elegante e frutado. Perfeito com carnes de caça ou uma boa carne de vaca grelhada, não acha?
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