Cabriz Impar Fortificado

Descrição

Este Cabriz Impar Licoroso é, sem dúvida, um prodígio do Dão, com uma complexidade que nos faz lembrar frutos secos torrados numa lareira a defumar. Notas de casca de laranja cristalizada, complementadas por um toque de madeira exótica, como sândalo, transportam-nos para longe, enquanto os cereais torrados, tão delicados, agregam uma textura intrigante. Um vinho premiado com 92 pontos pela Revista de Vinhos, ideal para acompanhar um bom queijo de ovelha e, quem sabe, uma dose de ironia.