Esta mistura de Sonoma, com um toque de ousadia, é uma viagem sensorial que começa com o aroma intenso de torta de cereja e conservas de amora, mas não se conte apenas por isso. A presença marcante do Cabernet Franc, com notas de kirsch e peixe de cedro, confere um porte elegante, enquanto o Cabernet Sauvignon garante uma estrutura sólida e um pontapé de pimenta que não deixa indiferente. É um vinho que exige um pouco de tempo para se abrir completamente, mas a recompensa será uma experiência complexa e memorável, com uma persistência salgada e floral que convida a mais um gole. Perfeito para acompanhar um bom corte de carne vermelha ou um queijo forte.
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