Este Campolargo Termeão, vindo da Bairrada, é uma prova de que a tradição pode coexistir com a técnica moderna. A fermentação em lagares, com a ajuda da pisa mecânica, garante que a essência das Castelânias e Tourigas Nacionais se revela em toda a sua força. Um toque de barrica velha, por sua vez, adiciona um aroma sutil de especiarias, equilibrando a rusticidade das castas com uma delicadeza surpreendente. Ideal para acompanhar carnes de vaca, especialmente grelhadas, ou um bom assado de leitão.
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