Ca&Ra Dão Classico Tinto

Descrição

Este Dão Classico da CA&RA promete uma viagem intrigante. A cor rubi já nos adianta para um vinho com personalidade, e as notas de cereja madura e ameixa são certamente um convite. A pitada de chocolate é uma surpresa agradável, mas a verdadeira magia reside na acidez vibrante que equilibra o corpo médio e os taninos macios. Um final mineral prolongado sugere que este vinho, feito com Alfrocheiro, Jaen e Touriga Nacional, é uma excelente escolha para acompanhar pratos de carne vermelha magra ou, quem sabe, um delicioso bacalhau com batata palha.