Cartuxa Doble Magnum Tinto

Descrição

Este Cartuxa, com a sua longevidade assegurada por um estágio em madeira francesa, parece ter gostado um bocado da companhia do carvalho. A doçura da Trincadeira e a robustez do Aragonez encontram um ligeiro toque de elegância na casta do Alfrocheiro, num conjunto que a Fundação Eugénio de Almeida sabe valorizar. Uma longa maceração pós-fermentativa promete intensidade e estrutura, resultando num vinho com potencial para acompanhar, com louvor, um bom assado de carne de vaca.