Carvalhido Branco

Descrição

Este Carvalhido, um branco do Douro com Viosinho e Rabigato, é daqueles que te fazem pensar que és um mestre de obras. O brilho esverdeado sugere uma certa ousadia, e o nariz promete nuances de limão e maçã que, honestamente, soam quase demasiado elegantes para um vinho deste terreno. O "xisto partido" no palato, comentam as Grandes Escolhas, é um toque de rusticidade que equilibra a acidez, lembrando que nem tudo precisa de ser sempre requintado. O final amargo, que eleva o vinho, é uma surpresa agradável, como um pequeno desafio para o paladar – ideal para acompanhar peixes grelhados e umas batatas assadas.