Casa De Santar Branco

Descrição

Com a delicadeza que o Encruzado merece, este Dão da Casa de Santar apresenta-se com notas minerais a lembrar as pedreiras locais, aliadas a um toque cítrico que o Robert Parker já diagnosticou como “de boa qualidade”. Um vinho volumoso, mas surpreendentemente fresco, resultado de uma acidez que equilibra perfeitamente a fruta e o estágio de 6 meses em carvalho americano. Um vinho que, certamente, vai agradar a paladares exigentes, especialmente com frutos do mar ou um peixe branco.