Casa Relvas Alicante Bouschet Tinto

Descrição

Este Alicante Bouschet, da Casa Relvas, é uma prova de que a noite de vindima, com o seu desengaço total, pode render um vinho surpreendentemente elegante. A maceração prolongada, a temperar o palato com notas terrosas e balsâmicas, revela-se uma estratégia ousada que, combinada com a precisão da fermentação em inox, garante frescura e estrutura. Com um rubi intenso, promete uma experiência complexa e persistente, digna de um Alentejo de excelência – e, convenhamos, um bom companheiro para uma carne de porco à alentejana.