Casas Do Coro Reserva Branco

Descrição

Este vinho, da Casa do Coro, parece ter tido uma adolescência particularmente introspectiva nas barricas usadas. Quase dois anos de envelhecimento, com a maloláctica a ter levado a sério, prometem uma complexidade que merece ser explorada. A ausência de filtração sugere um vinho com uma alma selvagem, a abraçar as suas imperfeições com uma honestidade que só o Rabigato e a Códega conseguem garantir. Ideal para acompanhar peixes frescos grelhados ou uma omelete com cogumelos.