Castello D’Alba Origem: Proveniente de vinhas do Douro Superior, plantadas em patamares com exposição predominante a Sul. Procuramos uma selecção de uvas que nos permita a obtenção de vinhos aromáticos e frescos, de carácter gastronómico que representem bem o “terroir” do Douro Superior, com as suas notas de esteva e frutos pretos e especiarias muito elegantes. Vinificação: Vindima 100% manual, para tinas com capacidade média de 800 Kg. Desengace e esmagamento; Maceração pelo frio durante 48h; fermentação alcoólica durante um mínimo de 15 dias com controlo de temperatura. Fermentação maloláctica a temperatura controlada de 18ºC durante 15 dias. Estágio: Estágio durante 18 meses em barricas de carvalho francês, 2/3 novas, 1/3 de segundo vinho. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 101520
Tinto
Preços atualizados semanalmente em mais de 15 retalhistas · 0.75 l bottles only
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O preço atual mais baixo do Castello D’Alba Tinto Douro é 6.49 € na Vinha.
O Castello D’Alba Tinto Douro é um Tinto da região vinícola Douro. É feito a partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão, Touriga Francesa.
O Castello D’Alba Tinto Douro é produzido por Rui Roboredo Madeira.
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