Champagne Henri Giraud Dame-Jane Espumante

Descrição

A ousadia de Henri Giraud na vinificação em terracota, combinada com o legado de Ay, um Grand Cru secular, promete uma experiência peculiar. O Dame-Jane revela-se um champanhe vibrante, com a cereja a despontar como a estrela principal, mas com uma estrutura elegante e aveludada, resultado da battonâge. Um retorno à tradição, com a reintrodução de carvalho da Argonne – um toque especial que confere à DAME-Jane uma sofisticação inegável. Perfeito para acompanhar charcutaria ou queijos de ovelha.