Charme Tinto

Descrição

O Charme da Niepoort, um exercício de paciência e reverência à Baga. A seleção da vinha, e depois da mesa, é um prenúncio do que o aguarda: um vinho com uma complexidade que beira o obsessivo, traçada pela presença do engaço na fermentação. Notas de chá verde, quase uma memória da vinha, combinam-se com a textura terrosa da argila e calcário da Bairrada. Um frescor palpável e taninos tão elegantes quanto se espera da casta, acompanhados de um final de boca que promete evoluir maravilhosamente. Ideal para acompanhar aves de capricho e, quem sabe, um bom queijo curado.