Este Cistus do Douro é daqueles vinhos que te arranca um sorriso – um rosé que, apesar da sua intensidade, não se leva a sério. Notas de frutos vermelhos frescos, como morangos desidratados, dançam com um toque floral, reminiscente do terroir castelhano. A acidez é vibrante, quase uma provocação, e a persistência no final de boca sugere que este vinho quer ser lembrado. Perfeito para acompanhar peixe grelhado com um toque de pimenta.
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