Este rosé do Clos Saint-Vincent, colhido nas costas salgadas de Saint-Tropez, é uma prova de que o mar pode ser um aliado inesperado no vinho. A vinificação a baixa temperatura, com maceração a frio, preserva a frescura da uva e o espírito daquele terroir arenoso. Uma escolha certeira para acompanhar peixe grelhado ou uma salada de frutos do mar – imagine, um mergulho de vinho num prato de camarões!
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