Em galego, um «Con» é uma grande rocha de granito que emerge do solo, e a «Moura» é aquele ser mitológico que, segundo a lenda, habita sob elas, guardando tesouros. Este vinho é, precisamente, um tesouro extraído de uma pequena parcela selecionada pelo seu solo extremamente granítico. Con da Moura é um albariño de propriedade, onde a mineralidade não é uma nota secundária, mas sim a protagonista absoluta. Um vinho que abandona a exuberância frutada para procurar a profundidade, a estrutura e uma elegância austera que só se consegue quando a vinha luta contra a pedra.
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O Con da Moura Branco Rías Baixas é um Branco da região vinícola Rías Baixas. É feito a partir de Alvarinho.
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