Este Conde de Mértola é uma excentricidade que promete. A vinificação, guiada por métodos biológicos e tecnologia de ponta, revela uma complexidade que desafia o comum. As Trincadeira e Aragoneses, regidas por um terroir alentejano e uma irrigação meticulosa, entregam uvas de características inusitadas. O resultado é um vinho aveludado, com uma sinfonia de sabores que, certamente, perdura na memória. Para os amantes de experiências gastronómicas elevadas, perfeito com pratos de carne no forno ou uma boa queijo.
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