Conde De Vimioso Selecionada Rosé

Descrição

Este Conde de Vimioso Selecionado parece ter tido um pequeno drama antes de se tornar vinho. Depois de um “desengaçamento” teatral e uma "descanso" de oito horas com as cascas a sussurrar, o mosto foi cuidadosamente pressionado. A fermentação, com um toque de 16ºC, garante que a Syrah e a Touriga Nacional libertem todo o seu potencial aromático, resultando num rosé com uma personalidade bem definida. Perfeito para acompanhar frutos do mar frescos ou, quem sabe, uma salada de manga e pepino.