Este Alvarinho, com a sua cor de limão vibrante, é uma surpresa. A toranja domina o nariz, mas não se esqueça das notas minerais que lhe conferem uma elegância peculiar. Apesar da estrutura, mantém uma frescura surpreendente, tal como evidenciado pelos 17,5 pontos da Grandes Escolhas. O final é longo e persistente, uma promessa de prazer que combina perfeitamente com peixe branco grelhado.
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