Couteiro-Mor Tinto

Descrição

Este Couteiro-Mor, fruto de uma ousada combinação de Aragonez, Touriga Nacional e uma pitada de Syrah, eleva o patamar do Alentejo. A colheita manual garante a seleção dos melhores frutos, enquanto a maceração pré-fermentativa a frio realça as nuances das castas. Um ano em barricas de carvalho francês, com a sua influência elegante, confere-lhe uma textura aveludada e aromas complexos. Perfeito para acompanhar carnes de caça ou pratos com cogumelos, este vinho promete uma experiência memorável.