Domaine Daniel Dampt Côte De Léchet Premier Cru Chablis Branco

Descrição

Este Chablis Premier Cru do Domaine Daniel Dampt é, essencialmente, um exercício de mineralidade. Nascido de Chardonnay de uma vinha de 30 anos com uma elegância que só a Borgonha consegue, revela-se com um perfil ambarino-citrino, tipicamente guardado em inox para preservar a alma da casta. A sua paleta aromática é discreta, mas incisiva, prometendo um ataque tânico e uma persistência que evocam as pedras calcárias do terroir. Perfeito para acompanhar ostras frescas e um bom filet de peixe branco.