Les Hautes Garrigues é a joia da coroa desta casa do Ródano Meridional. Sob o olhar atento de Yves Gras e do seu filho Benjamin — formado em templos como Romanée-Conti e Vega Sicilia —, este vinho é o fruto de uma viticultura biodinâmica. Provém das parcelas mais próximas da propriedade, onde a essência da garriga mediterrânica impregna cada cacho de Garnacha e Monastrell.
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O Domaine Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues Tinto é um Tinto. É feito a partir de Mourvèdre, Grenache.
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