Druida Encruzado Vinha Da Pedra Azul Branco

Descrição

Este Druida Encruzado, nascido das vinhas da Pedra Azul, é uma peculiaridade do Dão. A rocha azul, um ingrediente secreto na receita, confere-lhe uma personalidade que o distingue. A fermentação em ovos de betão cru, um detalhe artesanal que lhe garante uma textura quase felpuda, e o tempo de maturação nas próprias borras, são segredos bem guardados. Acredita-se que combina perfeitamente com um peixe branco grelhado e um toque de limão.