Duas Quintas 0,375 Tinto

Descrição

Este "Duas Quintas" – que, admito, soa um bocadinho como um nome de série – é um tinto que, apesar da sua aparente modestia, surpreende pela sua expressividade. A combinação de Trincadeira Redondo e Castelão Novo entrega um vinho com taninos presentes, mas incrivelmente aceso, uma característica que lhe confere grande capacidade de envelhecimento. Apresenta notas de frutos vermelhos ligeiramente selvagens, com um toque de especiarias, uma assinatura da Trincadeira, e uma certa frescura que o torna um acompanhamento perfeito para carnes de vaca grelhadas ou, quem sabe, um bom cabrito assado. Não é um vinho para se "jogar", mas sim para se apreciar com calma, como um bom amigo.