Duquesa Maria Tinto

Descrição

Este Duquesa Maria parece ter tido um ano particularmente complicado, não é? A chuva excessiva no início do ano, três vezes a média de 2019, parece ter tido um impacto significativo, atrasando a floração e promovendo um adiantamento do ciclo vegetativo. O Verão seco e escaldante, que reduziu a produção em 40% – com a Touriga Nacional a sofrer mais –, certamente não ajudou. A vinificação, com a ênfase na extração suave e maceração curta, parece um ato de esperança num vinho que, aparentemente, teve de lutar contra as forças da natureza. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, talvez um bom sparerib.