Equinócio Branco

Descrição

Este Equinócio, um branco que recebeu 18/20 da Revista Grandes Escolhas, promete uma experiência cítrica e aromática, com reminiscências de leveduras – um sinal de fermentação natural, certamente. O palato revela-se encorpado, com uma frescura que sugere as vinhas antigas da região do Alentejo, e um mineralidade que, sem dúvida, reflete o terroir. Um vinho com uma persistência notável e um equilíbrio impressionante, ideal para acompanhar peixes grelhados ou carnes brancas, para apreciar ao máximo a sua complexidade.