Espumante Lagoalva Pet Nat Espumante

Descrição

Este pet nat do Lagoalva é uma surpresa convidativa, uma pequena explosão de fruta vermelha que se manifesta com a delicadeza que só a segunda fermentação natural consegue dar. Notas de morango maduro e framboesa fresca dançam no nariz, com um toque de ervas aromáticas que remetem para as vinhas da Bairrada. A leve acidez e a persistência são características típicas das castas tradicionais da região – Pinot Noir e Proporcional – conferindo-lhe um equilíbrio perfeito. Um acompanhamento ideal? Que tal um tártaro de salmão?