Fat Baron Blend Tinto

Descrição

Fat Baron Red Blend Tinto é um vinho tinto do Douro, Portugal, produzido por Fat Baron. Nasce de um lote das castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca. Colheita de 2023. Fat Baron Red Blend Viva a grande vida, ao estilo do Fat Baron, com o vinho Fat Baron Douro, criado pelo enólogo Álvaro Van Zeller na nova adega em Santa Comba da Vilariça. Apresenta cor rubi. Aromas de fruta madura. Sabor frutado e amanteigado, com boa acidez e equilíbrio. Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas, cabrito assado e queijos curados. Servir a 16–18 °C. Com 13,5% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Para tirar o melhor partido deste tinto, abra a garrafa uns minutos antes e sirva-o num copo de bojo largo, que deixa os aromas respirar. Nos vinhos mais jovens e concentrados, uma breve decantação ajuda a suavizar os taninos. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.