Fiuza 3 Castas Reserva Tejo

Descrição

Este "Fiuza 3 Castas Reserva Tejo" parece ter tido uma infância um tanto intensa, com um mergulho em três castas distintas. A promessa de uma Reserva sugere que o enólogo teve algum cuidado em maturar o vinho, embora a descrição careça de detalhes sobre o tempo de envelhecimento. É um vinho que certamente honra o terroir do Tejo, com a Faluzeira a trazer uma acidez vibrante e a Trincadeira a adicionar estrutura e fruta. Uma pitada de Mourão? Talvez um toque de ousadia. Uma opção interessante para acompanhar peixe grelhado com ervas aromáticas, para equilibrar a fruta e a acidez.